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MENÚ DIARIO

Gazpacho de frutos rojos 

Ensalada de legumbres con vinagreta de algas 

Pisto con huevo frito

Kartoffelesalat (ensalada de patata, veganesa y salsichas) 

Brusceta con verduritas 

Zoodels de calabacín con pesto de remolacha 

Quiche de espinacas y queso brie azul 

Budabowl (quinoa, tofu marinado, aguacate, cherrys, col lombarda y guasaka) 

Puré de alubias con verdura asada 

Lasaña vegetal 

Flan de huevo

Brownie vegano 

Bizcocho del día

Compota de manzana 

Natillas

= vegano

13,50€